Gyümölcs befőzés Népszerű

Raktári kód:217769EAN:9786156603470Megjelenés:2023.10.12.

Kötésmód:puhatáblás

Oldalszám:60Nyelv:magyar
Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
Jelen receptgyűjteményében a gyümölcs befőzés titkaiba avatja be olvasóit, hogy hogyan és mit érdemes befőzni, milyen módon is kell a gyümölcsökkel bánni a jó lekvárok, befőttet elkészítése, tartósítása érdekében.
Jelen kiadás az 1902-ben megjelent mű reprint változata.